Wo essen in Zhangjiajie und Wulingyuan?

Iss an Waldpark-Tagen direkt in Wulingyuan und an Tagen rund um den Berg Tianmen im Stadtzentrum von Zhangjiajie. So sparst du lange Wege nach dem Ausflug. Diese elf Adressen bieten verlässliche Speisen für Alleinreisende, Paare und Familien mit Kindern.

Wähle ein Restaurant in deinem Viertel

Plane dein Abendessen am besten dort, wo dein Hotel liegt. An Tagen im Nationalen Waldpark isst du in Wulingyuan. An Stadttagen oder nach dem Besuch am Berg Tianmen wählst du ein Lokal im Stadtzentrum von Zhangjiajie. Beide Orte haben eigene Restaurantstraßen mit kurzen Wegen zu Fuß oder per Taxi. Vergleiche die Unterkünfte in Wulingyuan und im Stadtzentrum, wenn du deinen Standort noch auswählst.

Eine Schüssel Reisnudeln eignet sich ideal für Alleinreisende oder ein schnelles Mittagessen. Zwei bis vier Personen teilen meist einen lokalen Fleischtopf, ein Gemüsegericht und Reis. Für größere Gruppen und Familien bieten viele Lokale runde Tische und separate Räume.

Zhangjiajie: lokale Töpfe, Gemüsegerichte und Sushi

Li Hanhan: ein gemeinsamer Topf im Tianmen-Hotelviertel

李憨憨三下锅(天门山索道店) liegt im Hotelviertel direkt bei der städtischen Talstation der Seilbahn. Das Lokal eignet sich für zwei bis vier Personen. Wähle 憨憨三下锅 als kräftig gebratenen Fleischtopf ohne viel Brühe oder 张家界老传统三下锅汤锅 als Suppentopf. Frisches Gemüse und Reis ergänzen die Fleischgerichte.

Rechne mit etwa CNY 49 (≈ EUR 6,5 ≈ USD 7,3) pro Person. Der Trockentopf 憨憨三下锅 kostet CNY 78 (≈ EUR 10 ≈ USD 12) pro Topf, der traditionelle Suppentopf CNY 135 (≈ EUR 18 ≈ USD 20) pro Topf. Beliebte Beilagen sind 乡里小炒肉 (gebratenes Schweinefleisch) für CNY 28 (≈ EUR 3,7 ≈ USD 4,2) und 湘西腊肉炖腊干丝 (Räucherfleisch mit getrockneten Tofustreifen) für CNY 45 (≈ EUR 6,0 ≈ USD 6,7). Das Lokal bietet große Tische sowie Kinderhochstühle.

• Adresse: 官黎坪街道新松机器人欢乐城1幢1层S107、S108、S109
• Öffnungszeiten: 11:00–22:00

Little Bear: vegetarische Auswahl bei Tianmen

小熊私房菜(天门山索道店) ist eine gute Wahl für Gruppen mit unterschiedlichen Essenswünschen. Das Lokal besitzt eine eigene vegetarische Speisekarte mit Tofu, Aubergine, Gurkensalat und Pilzgerichten. Auch Bambussprossen mit Pilzen und Gemüseteigtaschen stehen zur Auswahl. Wer vegan isst, bestellt von dieser Karte und nennt die gewünschten Zutaten.

Rechne mit etwa CNY 45 (≈ EUR 6,0 ≈ USD 6,7) pro Person. Neben Gemüse gibt es lokale Spezialitäten wie 家常豆腐 (Tofu nach Hausart), 土家蕨粑粑 (Kuchen aus Farnstärke), 土家秘制三下锅 (Tujia-Fleischtopf) und 酸汤岩骨鱼 (Fisch in Sauersuppe). Alleinreisende bestellen einfach ein Tofugericht mit Reis, während Gruppen mehrere Teller teilen.

• Adresse: 张家界永定区大庸路富兰特酒店旁边巷子进100米熊猫客栈楼下
• Öffnungszeiten: 10:00–22:00

Hushifu an der Ziwu Road: Fleischgerichte und Kräuterreiskuchen

胡师傅三下锅(子午路总店) passt gut für eine Mahlzeit während eines Stadttags abseits der Seilbahn-Hotels. Das Restaurant liegt direkt neben der Junsheng-Sandsteingalerie. Bestelle den bekannten Fleischtopf 招牌三下锅 und kombiniere ihn mit 蒿子粑粑 (aromatische Kräuterreiskuchen).

Rechne mit etwa CNY 57 (≈ EUR 7,6 ≈ USD 8,5) pro Person. Zu den beliebten Gemüsebeilagen gehören 木盆藕条 (knackige Lotuswurzelstreifen) und 娃娃菜蒸粉丝 (gedämpfter Zwergkohl mit Glasnudeln). 小炒肉 ergänzt das Essen mit würzig gebratenem Schweinefleisch.

• Adresse: 崇文街道子午路张家界军声画院隔壁
• Öffnungszeiten: 10:00–21:00

Lekoufu an der Guyong Road: ein abwechslungsreiches Familienessen

乐口福家常菜馆(古庸路店) eignet sich für zwei bis sechs Personen, die viele verschiedene Hausgerichte probieren möchten. Zu den Spezialitäten zählen 锅巴盖肉 (knusprige Kruste aus Reis mit Fleischsauce) und 香芋排骨 (Schweinerippchen mit Taro). Wer Schärfe mag, wählt 剁椒鱼头 (gedämpfter Fischkopf mit gehacktem Chili).

Rechne mit etwa CNY 55 (≈ EUR 7,3 ≈ USD 8,2) pro Person. Mildere Optionen für Kinder oder empfindliche Mägen sind 纸包手撕鸡 (saftiges Hähnchen in Papier gegart), 莲藕排骨汤 (Lotuswurzelsuppe mit Rippchen) und 煎豆腐 (gebratener Tofu). Achte auf die Nachmittagspause des Restaurants.

• Adresse: 古庸路市人民医院斜对面
• Öffnungszeiten: 11:00–14:00 und 16:00–21:30

HOLOLI 和楽里日本料理: Sushi und Udon in Nanmenkou

和楽里日本料理 bietet eine willkommene Abwechslung im Stadtzentrum, wenn du eine Pause von würzigen Hunan-Gerichten suchst. Das Lokal eignet sich für Alleinreisende und Paare.

Udon mit cremiger Sauce kosten CNY 45 (≈ EUR 6,0 ≈ USD 6,7) pro Hauptgericht. Einzelne Portionen Aal-Nigiri oder Gunkan-Sushi mit Krebsrogen kosten jeweils CNY 22 (≈ EUR 2,9 ≈ USD 3,3). Ein frischer Salat mit Krebsrogen und Garnelen kostet CNY 38 (≈ EUR 5,1 ≈ USD 5,7). Bestelle eine Schüssel Nudeln für dich allein oder teile verschiedene Sushi-Rollen zu zweit.

• Adresse: 南门口十字街中心，永定区中医院大门对面进100米左前方
• Öffnungszeiten: 10:00–21:30

Wulingyuan: Essen rund um deinen Waldpark-Tag

Für das Mittagessen unterwegs findest du passende Stopps im Mittagessen-Guide für die Parkroute.

Kuaile Xiangxi: essen gegenüber dem Charming-Xiangxi-Theater

筷乐湘西•地道湘西土菜(魅力湘西店) liegt auf Ebene 2 direkt gegenüber dem Theater für die Abendshow. Es eignet sich ideal für ein frühes Abendessen vor der Vorstellung. Wähle den lokalen Fleischtopf 土家三下锅 zum Teilen. Sehr beliebt ist auch 土家扣肉, weich gedämpfter Schweinebauch mit kleinen Dampfbrötchen.

Rechne mit etwa CNY 68 (≈ EUR 9,1 ≈ USD 10) pro Person. Ein fertiges Menü für zwei bis drei Personen (土家三下锅2-3人餐) kostet CNY 158 (≈ EUR 21 ≈ USD 24) insgesamt. Weitere Gerichte sind 萝卜干腊肉 (Räucherfleisch mit getrocknetem Rettich) und 鼎罐岩耳神仙鸡 (Huhn mit Felsenflechte im Kessel). Das Restaurant bietet große Tische für Familien.

• Adresse: 高云路魅力湘西文化广场2楼（魅力湘西剧场正对面）
• Öffnungszeiten: 10:00–22:00

Tang Shifu an der Wuling Road: Ente und Kudzu

唐师傅湘西名菜馆(武陵路店) eignet sich für Gruppen und Familien, die statt eines Eintopfs mehrere Spezialitätenteller teilen wollen. Die bekanntesten Gerichte sind 唐师傅香叶鸭 (aromatische Ente mit Kräutern) und 酸包菜葛粉 (Kudzustärke mit Sauerkraut).

Rechne mit etwa CNY 72 (≈ EUR 9,6 ≈ USD 11) pro Person. Das geräucherte Fleisch 唐师傅招牌腊肉 passt hervorragend zu weißem Reis. Als Ergänzung bieten sich 小炒黄牛肉 (gebratenes Rindfleisch) und 蒿子粑粑 (Kräuterküchlein) an. Für große Reisegruppen gibt es Tische für mehr als zehn Personen und Kinderhochstühle.

• Adresse: 武陵路463号
• Öffnungszeiten: 10:30–22:00

Xiangjian an der Weiyang Road: Tofu, Eier und Hühnersuppe

湘健土菜馆·农家菜 liegt mitten im Hotelbereich der Weiyang Road in Wulingyuan. Neben dem traditionellen Fleischtopf ist die milde Hühnersuppe mit Felsenflechte (岩耳土鸡汤) besonders nach einer langen Bergwanderung wohltuend.

Rechne mit etwa CNY 68 (≈ EUR 9,1 ≈ USD 10) pro Person. Typische Landgerichte sind 野山葱炒鸡蛋 (Rührei mit wildem Frühlingslauch), 韭香石磨豆腐 (Steinmühlentofu mit Schnittknoblauch) und 香煎薄脆饼 (knusprige Teigfladen). Das Lokal eignet sich für ein entspanntes Abendessen nach Parkschluss.

• Adresse: 未央路顺景酒店旁边10米
• Öffnungszeiten: 10:30–22:00

Cili-Reisnudeln an der Ziyuan Road: Frühstück oder eine kleine Mahlzeit

慈利米粉(梓园路店) öffnet bereits um 06:00 morgens. Es ist die beste Adresse für ein schnelles, warmes Frühstück, bevor du in den Waldpark fährst.

Rechne mit etwa CNY 13 (≈ EUR 1,7 ≈ USD 1,9) pro Person. Zur Auswahl stehen 牛肉米粉 (Reisnudeln mit Rindfleisch), 青椒肉丝米粉 (mit Schweinefleisch und grünem Paprika), 木耳肉片米粉 (mit Schweinefleisch und Mu-Err-Pilzen), 酸菜米粉 (mit Sauergemüse) und 黄豆米粉 (mit weichen Sojabohnen).

• Adresse: 湖南省张家界市武陵源区梓园路102号
• Öffnungszeiten: 06:00–21:00

Riverside Kitchen: Pasta, Steak und ein Tisch am Fluss

河畔厨房西餐厅(张家界国家森林公园店) bietet westliche Gerichte direkt an der Ziyuan Road mit Blick auf das Wasser. Hier gibt es morgens Kaffee und Frühstück sowie abends Pasta, Pizza und Steaks.

Pasta-Gerichte kosten CNY 42–58 (≈ EUR 5,6–7,7 ≈ USD 6,3–8,7) pro Portion: Die Variante mit Tomaten-Fleischsauce (番茄肉酱意面) kostet CNY 42 (≈ EUR 5,6 ≈ USD 6,3), Bandnudeln mit Pfeffer-Rindfleisch (黑椒牛柳意面) kosten CNY 58 (≈ EUR 7,7 ≈ USD 8,7). Steaks kosten CNY 78–128 (≈ EUR 10–17 ≈ USD 12–19) pro Portion, vom Pfeffersteak (黑椒牛排, CNY 78 (≈ EUR 10 ≈ USD 12)) über Sirloin (西冷牛排, CNY 88 (≈ EUR 12 ≈ USD 13)) und Rinderfilet (菲力牛排, CNY 98 (≈ EUR 13 ≈ USD 15)) bis zum Tomahawk (战斧牛排, CNY 128 (≈ EUR 17 ≈ USD 19)). Das Restaurant schließt erst spät und eignet sich für ein ruhiges Abendessen zu zweit.

• Adresse: 武陵源区军地坪街道吴家峪三组梓园路113-31号
• Öffnungszeiten: 07:00–22:30

素斋楼: vegetarisches Mittagessen neben dem Gipfeltempel

素斋楼 ist unsere Empfehlung für eine vegetarische Mittagspause auf dem Tianmen-Berg. Es liegt neben dem Tianmen-Tempel (天门山寺) im südlichen Gipfelbereich 天界佛国 und serviert Tempelküche mit Nudeln und Gemüsegerichten.

Verbinde die Mahlzeit mit dem Westweg: Folge dem Guigu-Felsweg nach Cherry Bay und weiter zum Tempel. So kannst du während der Gipfelrunde essen. Die Restaurants bei der Talstation passen dagegen zum Frühstück oder Abendessen in der Stadt. Der Guide für vegetarisches und veganes Essen erklärt die Zutatenbestellung im Detail.

Tipps zu Portionen und Essenswünschen

• Die Portionen bei lokalen Töpfen sind reichlich. Bestelle zu zweit zunächst einen Topf, ein Gemüsegericht und Reis. Bestelle weitere Gerichte, nachdem du die Portionen gesehen hast.
• Der lokale Topf 三下锅 enthält traditionell Schweinebauch sowie Innereien wie Darm oder Magen. Sag bei der Bestellung 不要内脏 (keine Innereien) oder 不要猪肉 (kein Schweinefleisch), falls du nur bestimmtes Fleisch möchtest. Wenn du mehrere Essenswünsche oder besondere Ernährungsbedürfnisse hast, kannst du kostenlos eine Karte mit deinen Essenswünschen auf Chinesisch erstellen und sie vor dem Bestellen dem Personal zeigen.
• Die Küche in Hunan ist von Natur aus scharf. Bestelle mit 不放辣椒 (ohne Chili) oder 少辣 (wenig Schärfe). Milde Suppen, gedämpftes Gemüse und Tofu helfen beim Ausgleich.
• Vegetarisches, veganes und halal Essen stellen verschiedene Anforderungen. Die Karten für Essenswünsche enthalten passende chinesische Sätze zu Brühe, Fett und Saucen. Bei veganem Essen gehören auch Eier und Milchprodukte zur Anfrage.
• Kopiere den chinesischen Restaurantnamen und die Adresse direkt in deine Karten-App oder zeige sie dem Taxifahrer. Alle Öffnungszeiten richten sich nach der lokalen Ortszeit.