วางแผนกินอาหารฮาลาลในจางเจียเจี้ยได้ง่ายขึ้น เพียงเลือกร้านในตัวเมืองเมื่อไปเที่ยวเขาเทียนเหมินซาน และเลือกร้านในย่านอู่หลิงหยวนเมื่อไปเที่ยวอุทยานแห่งชาติ ช่วยประหยัดเวลาเดินทาง เลี่ยงการย้อนไปมา และสั่งอาหารกล่องพกไปกินระหว่างเดินเที่ยวบนเขาได้สะดวก

ร้านบะหมี่ฮาลาลหลานโจว ถนนต้าหยง兰州牛肉面清真餐厅
ร้านบะหมี่ฮาลาลต้าซีเป่ย ถนนอู่หลิง清真·大西北兰州拉面餐厅(武陵路店)
ร้านไซ่เหลี่ยมู่ที่นีโอดัลเล赛俩目特色餐厅
ร้านอาหารฮาลาลชิงไห่หม่าซื่อ หนานเหมินโข่ว清真青海味道马氏烧烤炒菜面食
ร้านซือหลู่เซียงซี อาหารซินเจียง อู่หลิงหยวน丝路湘西·清真西域新疆菜(武陵源店)
แผนที่ · ร้านอาหาร

เลือกร้านตามที่พักและวันเที่ยว

วันเที่ยวเทียนเหมินซาน แนะนำเลือกร้านอาหารฮาลาลใกล้สถานีกระเช้าในเมืองหรือย่านหนานเหมินโข่ว (南门口) ส่วนวันเที่ยวอุทยานแห่งชาติจางเจียเจี้ย ให้พักแถวประตูตะวันออกของอู่หลิงหยวนหรือประตูสัญลักษณ์ (标志门) แล้วกินอาหารบนถนนอู่หลิง สองย่านนี้สะดวกมากทั้งสำหรับมื้อเย็นและแวะสั่งอาหารกลางวันใส่กล่องก่อนขึ้นเขา

วันเที่ยว แผนมื้ออาหารแนะนำ
วันมาถึงตัวเมือง กินบะหมี่เนื้อแถวสถานีกระเช้าเทียนเหมินซาน
เที่ยวเทียนเหมินซาน กินในเมืองก่อนขึ้นกระเช้า และห่ออาหารไปกินระหว่างเดินบนเขา
เที่ยวอุทยานแห่งชาติจางเจียเจี้ย สั่งอาหารกล่องจากอู่หลิงหยวนพกเข้าอุทยาน แล้วกลับมากินมื้อเย็นที่ถนนอู่หลิง
แกรนด์แคนยอนและสะพานกระจก ซื้อเสบียงจากย่านที่พัก แล้วกลับมากินมื้อเย็นในอู่หลิงหยวน
พักบนถนนเกาหยุน เลือกร้านไซ่เหลี่ยมู่ในโรงแรม Neodalle สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือก ย่านที่พัก ให้เหมาะกับแผนเที่ยว และแยกวันเที่ยวระหว่าง อุทยานแห่งชาติจางเจียเจี้ย กับ เทียนเหมินซาน

ตัวเมือง: บะหมี่ใกล้เทียนเหมินซานและเนื้อแกะใกล้ถนนคนเดิน

ร้าน 兰州牛肉面清真餐厅 ตั้งอยู่ที่ 永定区大庸路9号 เหมาะมากสำหรับมื้อก่อนหรือหลังขึ้นกระเช้าเทียนเหมินซาน รวมถึงคนที่พักในตัวเมือง ค่าอาหารเฉลี่ยประมาณ 35 หยวน (≈ THB 180 ≈ USD 5.2)ต่อคน เปิดบริการเวลา 09:00 ถึง 22:00

  • มาคนเดียว: สั่งบะหมี่เนื้อวัว (牛肉面) ร้อนๆ กินง่ายและรวดเร็ว
  • มาเป็นกลุ่ม: สั่งเนื้อแกะเสียบไม้ (羊肉串), เนื้อแกะต้มสไตล์ตะวันตกเฉียงเหนือ (手抓羊肉) และไก่ผัดจานใหญ่สไตล์ซินเจียง (大盘鸡) มาแบ่งกัน
  • ของหวานตบท้าย: ทางร้านมีโยเกิร์ตทำเอง (手工酸奶) ให้ลองชิม

เวลาค้นหาในแอปแผนที่ ให้พิมพ์ชื่อร้านเต็มพร้อมที่อยู่ถนนต้าหยง เพื่อไปได้ถูกสาขา ไม่สับสนกับร้านบะหมี่หลานโจวร้านอื่น

หากต้องการกินมื้อเย็นร่วมกันใกล้ย่านช้อปปิ้งถนนคนเดิน เลือก 清真青海味道马氏烧烤炒菜面食 ที่ 淘宝街南门口美食街1X021号（东北铁锅炖隔壁） ค่าอาหารเฉลี่ยประมาณ 60 หยวน (≈ THB 300 ≈ USD 9.0)ต่อคน มีโต๊ะใหญ่เหมาะกับการมาเป็นกลุ่ม เมนูเด่นคือหม้อไฟกระดูกสันหลังแกะ (羊蝎子火锅), เนื้อแกะเสียบไม้ (羊肉串), ไก่ผัดจานใหญ่ (大盘鸡) และเนื้อแกะต้ม (手抓羊肉)

โต๊ะกลมและป้ายฮาลาลภายในร้าน 清真青海味道马氏烧烤炒菜面食

ถนนอู่หลิง: บะหมี่และอาหารซินเจียงในอู่หลิงหยวน

ทางเข้าร้านบะหมี่หลานโจวบนถนนอู่หลิงพร้อมป้ายฮาลาล

清真·大西北兰州拉面餐厅(武陵路店) อยู่ที่ 武陵路576号 ข้างโรงแรมเทียนจื่อ (天子大酒店) อีกชื่อที่ใช้ค้นหาได้คือ 穆斯林餐厅 โทร +86 159 0744 9412 ค่าอาหารเฉลี่ยประมาณ 30 หยวน (≈ THB 150 ≈ USD 4.5)ต่อคน

บะหมี่เนื้อวัวเหมาะกับมื้อคนเดียว ถ้ากินด้วยกันหลายคน เลือกเนื้อแกะเสียบไม้ เนื้อแกะต้ม หรือ 炒馕 ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นนำไปผัด เมนู 汤面片 เป็นซุปใส่แผ่นแป้งชิ้นเล็ก และยังมีไก่ผัดจานใหญ่อีกด้วย

เวลาเปิดคือ 09:00-21:00 แนะนำวางมื้อเย็นหลังกลับถึงอู่หลิงหยวน จะได้เที่ยวตามเส้นทางในอุทยานต่อเนื่องโดยไม่ต้องเสียเวลาย้อนเข้าเมืองระหว่างวัน

หลังเที่ยวอุทยานเสร็จแล้ว หากต้องการนั่งกินอาหารซินเจียงร่วมกัน แนะนำร้าน 丝路湘西·清真西域新疆菜(武陵源店) ที่ 军地坪街道吴家峪居委会武陵路543号 ค่าอาหารเฉลี่ยประมาณ 77 หยวน (≈ THB 390 ≈ USD 12)ต่อคน เมนูยอดนิยมได้แก่ ไก่ผัดจานใหญ่พร้อมเส้นบะหมี่ (大盘鸡), ข้าวหมกซี่โครงแกะ (新疆抓饭羊排), เนื้ออบเตา (馕坑肉) และบะหมี่คลุกเนื้อผัด (过油肉拌面)

หน้าร้านสีส้มของ 丝路湘西·清真西域新疆菜(武陵源店)
เนื้อหั่นและผักในจานสีเหลืองมีลวดลายที่ 丝路湘西·清真西域新疆菜(武陵源店)

ถนนเกาหยุน: ไซ่เหลี่ยมู่ในโรงแรม Neodalle

赛俩目特色餐厅 อยู่ในโรงแรม 张家界纳百利豪生度假酒店 (Howard Johnson Neodalle Resort Zhangjiajie) ที่ 高云路168号 ในอู่หลิงหยวน หากระบบแผนที่เก่าใช้ชื่อ Crowne Plaza ให้ใช้ชื่อโรงแรมปัจจุบันในการค้นหา

ร้านมีอาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบสั่งจากเมนู เสิร์ฟอาหารเอเชียและอาหารตุรกี พร้อมตัวเลือกอาหารฮาลาล เปิดบริการทุกวันเวลา 12:00-22:00 โทรสอบถามโรงแรมได้ที่ +86 744 599 9999 เมื่อจองโต๊ะให้ระบุชื่อห้องอาหารไซ่เหลี่ยมู่ ร้านนี้เหมาะกับคนที่พักบนถนนเกาหยุนหรือมาเป็นกลุ่มใหญ่ เนื่องจากเริ่มเปิดบริการตอนเที่ยง หากจะเข้าอุทยานแต่เช้าจึงควรเตรียมมื้อเช้าล่วงหน้า

วิธีตรวจสอบข้อมูลฮาลาลของแต่ละร้าน

ร้านบะหมี่และร้านอาหารซินเจียงในย่านนี้ใช้ป้ายชื่อว่าเป็นร้านมุสลิมหรือ 清真 ส่วนห้องอาหารไซ่เหลี่ยมู่มีตัวเลือกอาหารฮาลาลระบุไว้ในเมนู

หากต้องการตรวจสอบใบรับรอง สามารถขอดูเอกสารของสาขาจากทางร้านได้โดยยื่นประโยค 请问有这家店的清真认证证书吗？ (ร้านนี้มีใบรับรองฮาลาลไหม) นอกจากนี้สามารถสอบถามแหล่งที่มาของเนื้อวัวและเนื้อแกะ น้ำมัน น้ำซุป ซอสปรุงรส หรือการแยกภาชนะและพื้นที่ปรุงอาหารได้อย่างตรงไปตรงมา

การเตรียมอาหารกลางวันพกไปเที่ยวภูเขา

ควรเตรียมมื้อกลางวันให้เรียบร้อยก่อนออกจากตัวเมืองหรืออู่หลิงหยวน โดยแจ้งทางร้านอาหารให้ห่อใส่กล่องสำหรับพกพา หรือแวะซูเปอร์มาร์เก็ตซื้อขนมปังแผ่น นาน ผลไม้ และของว่างฮาลาลบรรจุห่อตามปริมาณที่พอดีกับระยะเวลาเดินเที่ยว

  • วันเที่ยวอุทยานแห่งชาติจางเจียเจี้ย: กินมื้อเช้าให้อิ่มก่อนเข้าประตูอุทยาน สั่งอาหารกล่องจากร้านบนถนนอู่หลิงพกใส่เป้ แล้วค่อยกลับมากินอาหารร้อนตอนเย็นหลังออกจากอุทยาน
  • วันเที่ยวเขาเทียนเหมินซาน: หากขึ้นเขารอบสาย แวะกินบะหมี่ที่ร้านถนนต้าหยงก่อนขึ้นกระเช้า และพกอาหารกล่องขึ้นไปกินระหว่างเดินชมเส้นทางบนยอดเขา
  • การเดินทางเป็นกลุ่ม: สามารถสั่งไก่จานใหญ่หรือข้าวผัดแยกกล่องล่วงหน้ากับทางร้านขณะกินมื้อก่อนหน้า เพื่อรับอาหารกล่องได้ทันทีโดยไม่ต้องรอนาน

ประโยคภาษาจีนสำหรับสั่งอาหารฮาลาล

บันทึกชื่อภาษาจีนและที่อยู่ของร้านไว้ใช้ค้นหาในแอปแผนที่ และสามารถยื่นประโยคเหล่านี้ให้พนักงานร้านอาหารดูได้ทันที:

ประโยคภาษาจีน ความหมายภาษาไทย
有清真食品吗？ มีอาหารฮาลาลไหม
我需要清真食品，不吃猪肉、猪油，也不用料酒。 ต้องการอาหารฮาลาล ไม่กินเนื้อหมู ไม่ใช้น้ำมันหมู และไม่ใช้เหล้าจีนปรุงอาหาร
牛肉和羊肉是清真的吗？ เนื้อวัวและเนื้อแกะเป็นฮาลาลไหม
汤底和调料里有猪肉、猪油或料酒吗？ ในน้ำซุปหรือเครื่องปรุงมีหมู น้ำมันหมู หรือเหล้าจีนไหม
不要辣椒，辣椒油另放。 ไม่ใส่พริก แยกน้ำมันพริกต่างหาก
请帮我打包。 ช่วยห่อกลับบ้านให้หน่อย

หากต้องการแจ้งว่าไม่ใส่พริกหรือไม่กินหมู คุณสามารถทำบัตรแจ้งความต้องการด้านอาหารเป็นภาษาจีนได้ฟรี แล้วเปิดให้พนักงานดูก่อนสั่งอาหาร

คุณสามารถบันทึกหรือแคปหน้าจอประโยคในตารางนี้ไว้สื่อสารกับพนักงานร้านอาหารได้ตลอดการเดินทาง

แหล่งข้อมูลและการอัปเดต